养生食疗网

admin 发布于 2021-03-27

  茼蒿为菊科一二年生草本植物茼蒿Chrysanthemum coronarium Linn.的嫩茎叶。品种依叶片大小，分为大叶茼蒿和小叶茼蒿两类。 别名：蓬蒿、菊站、蒿子杆、菊花菜。 食材挑选：南北各地皆种，以气味清香、茎叶肥嫩者为佳。低温及高湿为茼蒿储存的主要条件，...

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admin 发布于 2021-03-27

食材 金针菜50克，铁棍山药、鲜牛蒡根各150克，胡萝卜1根（约150克），黄骨鱼3条（约500克），生姜3片。 做法 先将黄骨鱼宰杀，去除鳃及内脏，洗净，沥干水分，放进加有生姜片的油锅中煎至两面金黄（煎时洒点白酒）；金针菜用温水泡开，去除硬梗，洗净；牛蒡根、铁棍山药、胡萝卜分别...

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admin 发布于 2021-03-18

  问 大夫： 我老伴今年68岁，以前有吸烟，还有高血压，胃也不是很好。很不幸的是，2020年5月查出左肺低分化鳞癌，属于晚期，5~8月对左肺、左锁骨下淋巴结作了放疗；9-10月用了白蛋白结合紫杉醇+卡铂+可瑞达化疗。11月再次出现咳嗽，活动后气促明显，复查CT的时候医...

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admin 发布于 2021-03-18

材料 枸杞子20g，田螺肉100g，小白菜200g，姜、葱、精盐各5g，素油30g。 做法 枸杞子洗净，去杂质；用清水漂去田螺肉的泥，洗净，切片；小白菜洗净，切5cm长的段；姜切片，葱切段；把炒锅置武火上烧热，加入素油，六成热时，下入姜、葱，爆香，加入田螺肉炒匀，加入枸杞子，注入...

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admin 发布于 2021-03-18

黄芪枸杞粥 黄芪、枸杞各30克，大米200克。先将黄芪放入锅内，加清水300毫升，煎煮15分钟后，倒出药汁；药渣再加沸水200毫升，煮15分钟后，倒出药汁；再重复一次，煎出药汁，把3次煎出液倒进锅内，加入适量清水，放进洗净的枸杞、大米，大火煮沸后改用小火熬1小时，精盐调味即可。 ...

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admin 发布于 2021-03-18

“三高”是现代人的常见病。在此推荐一款药膳，可用于高脂血症、高血压、糖尿病等的辅助治疗。 葛根牛蒡笋鱼汤 取鲜葛根250克、鲜牛蒡根150克、鲜芦笋200克、马蹄6只、胡萝卜1根、白鲫鱼2条（约750克）。先将白鲫鱼宰杀，去除鱼鳞、鳃及内脏，洗净，用慢火煎至两面金黄；鲜葛根洗干净...

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admin 发布于 2021-03-18

俗话说“小寒大寒，冻成冰团”，自古养生讲究因时制宜，小寒处于四九，“三九四九冰上走”，是一年中天气最寒冷的时段，也是一年中雨水最少的时段；大寒是一年中最后一个节气，处于冬三月，与立春相交接，进补的食物会越来越少，逐渐添加具有升散性质的食物，以适应春天的万物升发。 大寒时节养生主要...

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admin 发布于 2021-03-18

食材 羊肚菌10只，竹荪10根，红枣6枚，生姜3片，龙眼肉10只，黄花胶100克，鲜小鲍鱼10只，鹧鸪2只（约750克）。 做法 先将黄花胶用姜、葱水煮10分钟后，泡发一夜，洗净，切大块；鹧鸪宰杀，去除羽毛及内脏，洗净，斩大块，放进沸水中稍焯，捞出冲洗干净血沫；羊肚菌用温水浸泡，...

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admin 发布于 2021-03-12

五指毛桃、牛大力各50克，杜仲、怀山药、枸杞子各30克，红枣6枚，生姜3片，海马5对，猪尾巴1条（连骶骨，约750克），鸡脚6只。 做法：先将猪尾巴洗净，斩大块，和鸡脚放进沸水中稍焯，捞出冲洗干净；红枣劈开，去核。然后，连同洗净的其他食材一齐置于砂锅内，加入清水3000毫升、白酒...

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admin 发布于 2021-03-12

食材：五指毛桃、牛大力各50克，鲜土茯苓300克，赤小豆、生地黄各50克，红枣6枚，生姜3片，广陈皮10克，乌龟1只（约1250克），猪腱肉250克。 做法：先将宰杀洗净的乌龟斩成大块，和猪腱肉块放进沸水中稍焯，捞起用凉水冲干净血沫；鲜土茯苓洗刷干净，斩成小块；红枣劈开，去核；生...

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